Ferme et brasserie paysanne.
Terre et Mousse, c’est l’aventure de Tim Leicester et Mathilde Poussin à Trémargat. Depuis 2023, ils cultivent une cinquantaine de légumes bio sur 2,5 ha, tout en préservant les paysages et la vitalité rurale. Leurs productions maraîchères, certifiées biologiques, sont vendues en circuits courts : à la ferme, sur les marchés et auprès de partenaires locaux. Et côté mousse ? Leur orge brassicole devient une bière artisanale, brassée dans leur micro-brasserie.
Vente à la ferme. Tous les jeudis de 16h30 à 19h
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Langue(s) : Français
Localisation