Gastronomie et terroir
Les produits locaux et paysans sont au cœur des assiettes : saveurs authentiques, recettes traditionnelles et productions de saison reflètent un terroir généreux.
Privilégiez les circuits courts pour rencontrer ces bons produits. Sur les marchés de Rostrenen ou de Bon-Repos, dans les commerces de proximité ou directement chez les producteurs et productrices, savourez une gastronomie locale vivante.
Le goût authentique du Kreiz Breizh
Au cœur de la Bretagne, le Kreiz Breizh est un territoire où le terroir et la gastronomie se découvrent sur les marchés, directement dans les fermes en circuits courts, chez chaque productrice ou producteur passionné·e.
Près du canal de Nantes à Brest, à Rostrenen, Glomel, Canihuel, Saint-Gilles-Pligeaux ou Locarn, les assiettes se remplissent de produits locaux et de spécialités bretonnes.
Fromages fermiers, Gwell®, crêpes et galettes, chouchen (de Chouchenn d’Armor), cidre de Maël-Carhaix, miels et confitures, bières locales : chaque produit raconte l’histoire d’un savoir-faire authentique. Les marchés et boutiques locales offrent l’occasion de rencontrer celles et ceux qui cultivent, élèvent et préservent ces saveurs uniques.
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